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杨梅的药用功效有哪些

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春末夏初,当你走进梅林,映入眼帘的是万绿丛中果实累累。在微风中,一股股诱人的果香扑鼻而来,沁人心脾,令人爽心悦目。颗颗杨梅,宛如仙鹤顶上的红冠,若将其剥开,那鲜红的汁液顿时涌现出来。杨梅原产于我国,是我国传统特产,食用和栽培的历史非常悠久。

杨梅是我国传统的中药材,具有开胃、消食、生津、去热、驭虫、活血、解毒等功用。杨梅性温,味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止呕、消食、痢疾、霍乱呕吐、胃肠功能失调等症。人们经常在饭后、酒后吃上几颗杨梅,可以醒酒、消食。杨梅还具有止血生肌的功效,可治刀伤出血,各种烧烫伤,是一种很好的药用水果。此外,杨梅对痢疾杆菌、伤寒杆菌、皮肤真菌等均有抑制作用。它还含有较多的纤维成分及儿茶酸类物杨梅营养丰富,素有“杨梅赛荔枝“之说,这是因为杨梅含有丰富的维生素B、维生素C和果胶、乳酸、草酸的缘故。杨梅中含有较多的蛋白质、水分、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、锰、锌、钾等人体必需的营养物质。杨梅所含的大最维生索C,不仅可直接参与人体内精的代谢和软化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内合成的功效。杨梅中的果酸,既能开胃生津,消食解署,又有阻止体内的糖向脂肪的转化,有助于减肥。


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